"El río cambia. A veces es duro y amargo, pero otras veces parece hecho a la medida del hombre. El río ve todo. El río lleva y trae. El río es imagen de la lengua. El río es un mundo simbólico.
Los grandes sucesos me resultan ajenos. Me reconozco en las pequeñas cosas y las pequeñas vidas sin residuo de historia.
En el inmenso tejido de los acontecimientos... me quedo con el gesto y la palabra y no con el resumen, el hito o la pauta".
Haroldo Conti.
Bienvenidos a la Sudestada
Nuestra esencia
Nos apasiona compartir la cultura gastronómica de nuestro país, Argentina. La parrilla es el corazón del restaurante, donde preparamos nuestras carnes y achuras con técnicas tradicionales, solo a la leña, pero también disfrutamos de minutas, milanesas, pastas, empanadas, etc.
Sudestada
La sudestada es un fenómeno meteorológico del Río de la Plata, en Argentina y Uruguay, causado por vientos fuertes del sudeste que provocan el aumento del nivel del río y fuertes inundaciones. Se caracteriza por vientos intensos, lluvias persistentes, cielo cubierto y baja temperatura. Este fenómeno se debe a la interacción entre un centro de alta presión sobre el Atlántico y otro de baja presión en el sur de Uruguay.
Una experiencia
El ambiente te lleva a los típicos bodegones argentinos, porciones abundantes y sabores caseros. Una cocina honesta, con las bases de nuestra gastronomía, mucha inmigración en la mesa.
"La mejor parrilla argentina en la Ciudad de México. La carne es de excelente calidad y el ambiente es muy acogedor."
Sofia Martinez
"Un lugar increíble para disfrutar de la auténtica comida argentina. El servicio es excelente y los precios son muy razonables."
Carlos Ramirez
"El asado de tira es espectacular. Definitivamente, un lugar para volver y recomendar a todos mis amigos."
Laura Fernandez